Monthly Archives: mars 2017

Härliga vinresor till Frankrike

Bara själva namnet får mig att vilja packa resväskan och ge mig av till flygplatsen. Vinresor, en hel vecka där man bara koncentrerar sig på viner. Mycket bättre än så kan det nästan inte bli. Tidigare tyckte jag att alla viner var ungefär det samma. Men sedan var det en kompis som hjälpte mig att verkligen smaka på vad jag hade i glaset. Vi prövade på olika sorter tillsammans med varje maträtt, och helt plötsligt var det som en helt ny värld öppnade sig. Jag kände skillnad på de olika vinerna och kom på vilken sort som jag tyckte om. Och även hur det spelar roll vilket vin man väljer till olika sorters mat. Rött vin till kött, vitt vin till fisk, och så vidare. Och inom varje grupp så finns det ännu fler valmöjligheter. Helt fantastiskt intressant. Så nu är målet att åka på semester och dricka vin. Vi